ZWILLING Kochmesser, 18 cm

ZWILLING VIER STERNE: Messer-Ikonen seit 1976. Sinnbild für Langlebigkeit und Schärfe. Besonders korrosionsbeständig dank FRIODUR eisgehärteter Klinge aus der ZWILLING exklusiven Stahlsorte Sonderschmelze. Seit 1976 und auch heute noch made in Germany. Der ergonomisch geformte Kunststoffgriff aus mindestens 75% recyceltem Kunststoff und mit ausgeprägtem Kropf bietet angenehmes Handling und perfekte Balance. Das kompakte Kochmesser ist ebenso handlich wie vielseitig: Mit ihm schneidest du mühelos Fleisch und Gemüse, und die geschwungene Klinge ist ebenso ideal für schnellen Wiegeschnitt.

• Handlicher Allrounder (Klingenlänge: 18 cm) mit gebogener Klinge für schnellen Wiegeschnitt
• Geschmiedet aus einem Stück Stahl der Sorte Sonderschmelze: wird exklusiv für ZWILLING gefertigt
• Sehr scharfe Schneide dank V-Edge Abzug
• FRIODUR eisgehärtete Klinge für mehr Flexibilität und Korrosionsbeständigkeit
• Sicher schneiden dank ergonomischem Kunststoffgriff, hergestellt aus mindestens 75% recyceltem Kunststoff 
• Millimetergenau ausgemacht: fugenloser Übergang von Griff zu Klinge

Eigenschaften & Abmessungen

Farbe	Silber
Material	Sonderschmelze
Griffart	Steck-Erl
Schleifart	Glattschliff
Veredelung	V-Edge
Herstellungsart	geschmiedet
Klingenhärte	55-58 HRC
Grifffarbe	Schwarz
Griffmaterial	Kunststoff
Gewicht netto	0,19 kg
Produktlänge	31,00 cm
Produktbreite	2,30 cm
Produkthöhe	4,50 cm
Klingenlänge	18,00 cm
Grifflänge	11,50 cm
Griffbreite	2,30 cm
Klingenbreite	0,20 cm
Klingenstärke	0,20 cm