Sophior Schneidebrett-Set Ahornholz - mit Saftrille und Griffen - 42x25x2,5 & 35x25x2,5

Dieses SOPHIOR Schneidebrett-Set besteht aus zwei Schneidebrettern aus Ahornholz: einem mittelgroßen Brett von 35 × 25 × 2,5 cm und einem großen Brett von 42 × 30 × 2,5 cm. Beide Bretter sind aus nordamerikanischem Ahornholz (Acer Saccharum) gefertigt, einer starken und langlebigen Holzart mit einer Janka-Härte von 1450. Damit entscheiden Sie sich für robuste Bretter, die lange schön bleiben und gleichzeitig angenehm für Ihre Messer sind. Ideal für alle, die in der Küche effizient und organisiert arbeiten möchten.

Für große und kleine Schneidarbeiten
Mit zwei verschiedenen Größen haben Sie immer das richtige Brett zur Hand. Das große Brett dient als geräumige Arbeitsfläche für umfangreiche Zubereitungen, wie das Schneiden von Gemüse, Fleisch oder einer kompletten Mise-en-place. Das mittelgroße Brett ist perfekt für kleinere Aufgaben, wie das Zerkleinern einer Zwiebel, das Halbieren einer Avocado oder das Anschneiden von Brot. So halten Sie Ihr großes Brett für die Hauptaufgabe frei und arbeiten wesentlich praktischer.

Ahorn als Favorit
Ahorn gilt seit Jahren als eine der besten Holzarten für Schneidebretter. Das liegt an der dichten, geschlossenen Maserung, wodurch das Holz kaum Gerüche von Zutaten wie Knoblauch oder Fisch aufnimmt. Ahorn ist auch wegen seines hellen, frischen Aussehens beliebt. Die subtile Maserung und die sanfte Cremefarbe passen in fast jede Küche und bleiben bei guter Pflege lange schön. Damit ist Ahorn eine vielseitige Wahl für den täglichen Gebrauch.

Beidseitige Nutzung
Beide Bretter sind beidseitig verwendbar. Die Seite mit Saftrille ist ideal für saftige Zutaten, da Flüssigkeit sauber aufgefangen wird. Die glatte Seite ist wiederum praktisch für Präzisionsarbeiten, Brot oder Kräuter. So holen Sie aus jedem Brett maximalen Nutzungskomfort heraus und haben für jede Zubereitung eine geeignete Schneidefläche.

Nachhaltig verarbeitet
Das Holz ist zu 100 % FSC-zertifiziert und stammt aus verantwortungsvoll bewirtschafteten nordamerikanischen Wäldern. Beide Bretter sind mit Mineralöl behandelt, wodurch sie lebensmittelecht und sofort einsatzbereit sind. Durch regelmäßiges Einölen alle vier bis sechs Wochen, das Öl über Nacht einziehen zu lassen und überschüssiges Öl mit einem trockenen Tuch abzunehmen, bleiben die Bretter stabil, kratzfest und farbschön.