Skottsberg 'Gusseisen' Topfset 3-teilig

Die SKOTTSBERG® Cast Iron Pfannenkollektion wird für eine Reihe besonderer Eigenschaften geschätzt. Die Pfannen sind vorbehandelt, d.h. die Pfanne wurde mit Pflanzenöl eingebrannt und ist sofort nach dem Kauf einsatzbereit

Wie man sie benutzt

Diese Pfannen sind aus einem Stück gegossenem, leichtem, verschleißfestem Gusseisen gefertigt. Die Pfannen heizen sich schnell auf, daher ist es sehr wichtig, die Pfannen schrittweise aufzuwärmen, um zu verhindern, dass sich der Pfannenboden verzieht. Der Griff der Pfannen ist hohl, so dass er nicht heiß wird und gut zu greifen ist. Die 'Cast Iron'-Pfannen sind nicht nur stark und robust, sie sind auch für jede Wärmequelle geeignet. Kochen auf Induktion, offenem Feuer und im Ofen (max. 250℃) ist für diese Pfannen kein Problem.

Was wirst du zubereiten?

Die Pfannen vertragen hohe Temperaturen und eignen sich daher sehr gut zum Braten von Fisch, Fleisch, Kartoffeln, Pfannkuchen oder Wraps und zur Zubereitung einer köstlichen Paella oder eines Tostis. Diese Gusseisenpfannen werden schnell heiß und sorgen für einen optimalen Erhalt der Nährstoffe. Täglich die leckersten und gesündesten Gerichte auf den Tisch bringen!

Warum Einbrennöl verwenden?

Das Skottsberg Einbrennöl ist ein natürliches Öl zum Einbrennen von Gusseisen- und Stahlblechpfannen (ohne synthetische oder emaillierte Antihaftbeschichtung). Durch das Einbrennen der Pfannen mit diesem Öl entsteht eine natürliche Antihaftschicht in Ihrer Pfanne. Diese sogenannte Patinaschicht entsteht ganz von selbst beim häufigen Braten in Ihrer Pfanne, und durch das vorherige Einbrennen der Pfanne beschleunigen Sie diesen Prozess. Es schützt die Pfanne auch vor Rost. Wenn die Patinaschicht beschädigt ist, können Sie diese durch erneutes Einbrennen der Pfanne leicht selbst wiederherstellen.

Skottsberg Cast Iron Cookware

Inspiriert vom Pioniergeist des schwedischen Entdeckers Carl Johan Fredrik Skottsberg ist die SKOTTSBERG® Cast Iron Kollektion robust genug, um sie mit auf Reisen zu nehmen und auf offenem Feuer zu verwenden. Dieses Gusseisen ist extrem hitzebeständig und speichert die Wärme sehr gut, wodurch die SKOTTSBERG® Pfannen ideal für wichtige alltägliche Gerichte wie das Braten oder Grillen von Steaks oder die Zubereitung köstlicher Eintöpfe sind.

Was ist in diesem 3-teiligen Skottsberg Pfannenset enthalten?

• Skottsberg 'Cast Iron' Wokpfanne ø34cm - 5L
• Skottsberg 'Cast Iron' Bratpfanne ø24cm
• Skottsberg 'Cast Iron' Bratpfanne ø28cm
• Skottsberg Traubenkernöl zum Einbrennen 250ml
• Skottsberg Pfannenbürste