Filiermesser flexibel 18cm Classic schwarz

Filetiermesser flexibel – 18 cm Classic (schwarz)

Das flexible Filetiermesser ist ein Spezialmesser für präzise Schneid- und Filetierarbeiten. Dank seiner schlanken, biegsamen Klinge eignet es sich hervorragend für feine Schnitte bei Fisch, Fleisch sowie Obst und Gemüse.

Produkteigenschaften

• Flexible, schmale Klinge für exaktes Arbeiten
• Sehr scharfe Schneide für präzise Schnitte
• Ergonomischer Griff für sicheren Halt
• Klassisches Design in Schwarz
• Ideal für filigrane Schneidarbeiten

Ideal für

• Fischfilets und Fischportionen
• Ablösen von Fischhaut
• Fleisch ohne Knochen
• Obst und Gemüse
• Feine Schneid- und Filetierarbeiten

Maße

• Klingenlänge: ca. 18 cm

Vorteile

• Hauchdünne und präzise Schnitte
• Hohe Kontrolle durch flexible Klinge
• Minimaler Verlust beim Filetieren
• Vielseitig für verschiedene Lebensmittel geeignet

Besonderheiten

Die flexible Klinge passt sich optimal an die Konturen des Schneidguts an. Dadurch lassen sich Fischfilets sauber von der Haut lösen, Fleisch präzise portionieren oder Fruchtfleisch exakt von Trennhäuten schneiden. Ideal für anspruchsvolle Schneidarbeiten mit professionellem Ergebnis.