DUCQ Steelpan Ø16cm / 1,5L Downdraft

Dieser Edelstahl-Downdraft-Topf mit speziellem Silikondeckel eignet sich ideal zum Zubereiten von Soßen, lässt sich aber auch hervorragend zum Eierkochen verwenden. Der einzigartige Silikonring im Deckel sorgt dafür, dass der Deckel beim Kochen fest auf seinem Platz bleibt und Kondenswasser durch die seitliche Aussparung ablaufen kann. Dies hat den zusätzlichen Vorteil, dass das sichere Entleeren noch einfacher wird. Durch die Hohlkonstruktion des Griffs und die Tatsache, dass dieser nur an zwei kleinen Punkten mit der Pfanne in Berührung kommt, erhitzt sich der Griff deutlich langsamer.