Der Bastard: Lasst uns BBQ wieder großartig machen

Neben praktischen Informationen bietet Ihnen dieses Buch über 90 Rezepte. Rezepte für überraschende Momente, die wirklich wichtig sind. Momente, in denen Sie Ihren Grill anwerfen müssen. Von einem faulen Nachmittag, Black Friday oder fleischlosen Montag bis hin zum Tag der Nachbarn, einem BBQ-Ausflug oder BBQ am Strand.

Die Rezepte reichen vom mittlerweile bekannteren Pulled Pork, Bavette und Moink Balls bis hin zu einem Umami-Burger, Burnt Ends aus Schweinebauch, Fisch-Tacos und Jakobsmuscheln mit Speck. Die besonderen Gemüsegerichte, süßen Abschlüsse und aufregenden Cocktails dürfen in diesem jede Menge Spaß versprühenden Buch nicht fehlen. Lassen Sie sich inspirieren, heizen Sie den Grill an und lassen Sie uns (wieder) ein großartiges Grillfest machen!