Demeyere Konisches Sauté 'Silver 7'

Möchten Sie eine reichhaltige Meeresfrüchtesauce auf Flusskrebsbasis zubereiten, die zu dieser wunderbaren Dorade passt? Oder eine cremige weiße Schokoladensauce für Ihr selbstgemachtes Gebäck? Dann verwenden Sie am besten eine konische Bratpfanne. Und nicht irgendein altes. Unser durchdachtes und nachhaltiges Design erfüllt genau seinen Zweck. Gelinggarantie für komplexe Saucen und viele andere delikate Zubereitungen.

Die Rundung der konischen Bratpfanne Silver 7 (18 cm) sorgt dafür, dass Sie problemlos rühren und mühelos extra luftigen Teig aufschlagen können. Dank des einzigartigen 7-Schicht-Materials bis zum Rand gelingt Ihnen die perfekte Hollandaise ohne Gerinnung und eine cremige Sabayon ohne Anbrennen.

Die Wärme wird optimal verteilt und Sie haben die Temperatur perfekt im Griff. Dadurch eignet sich dieses Spitzenprodukt aus unserem Sortiment auch besonders gut zum schnellen, aber kräftigen Anbraten von Auberginen, Chinakohl und anderen Gemüsesorten. Das Erreichen der gewünschten Temperatur erfordert nur wenig Energie. Wenn Sie auf Induktion kochen, können Sie mit der TriplInduc®-Technologie bis zu 30 % sparen.

Ein weiterer Vorteil: Dank des speziellen Schüttrandes können Sie Soßen und Flüssigkeiten bequem und ohne Kleckern ausgießen. Der stylische Griff liegt angenehm in der Hand. Der Abwasch ist im Handumdrehen erledigt. Durch die Wölbung der Pfanne kommen Sie mit Ihrem Schwamm problemlos überall hin. Der Edelstahl mit Silvinox® verfärbt sich nicht. Die konische Sauteuse Silver 7 sorgt für endloses Kochvergnügen und ist eine Augenweide. Eine echte Bereicherung für Ihre Küche. Für immer.