Demeyere Konisches Sauté 'Atlantis 7'

Lust auf eine leichte, geschlagene Sauce, eine perfekt reduzierte Bratensoße oder ein schön glänzendes Karamell mit gesalzener Butter? Dann verwenden Sie am besten eine konische Bratpfanne. Und nicht irgendein altes. Unser durchdachtes und nachhaltiges Design erfüllt genau seinen Zweck. Erfolg garantiert!

Durch die runde Form lässt es sich leicht umrühren und mühelos einen besonders luftigen Teig aufschlagen. Ideal für die Zubereitung komplexer Saucen und vieler anderer delikater Zubereitungen. Dank des einzigartigen 7-Schicht-Materials bis zum Rand können Sie die perfekte Sauce Béarnaise mit deutlich geringerer Gerinnungsgefahr zubereiten und eine cremige weiße Schokoladensauce schmelzen, ohne dass sie anbrennt.

Die Wärme wird optimal verteilt und Sie haben die Temperatur perfekt im Griff. Auch zum schnellen, aber kräftigen Anbraten von Pastinaken, Kohlrabi und anderem Gemüse eignet sich die konische Sauteuse Atlantis 7 besonders gut. Das Erreichen der gewünschten Temperatur erfordert nur wenig Energie. Wenn Sie auf Induktion kochen, können Sie mit der TriplInduc®-Technologie bis zu 30 % sparen.

Ein weiterer Vorteil: Dank des speziellen Schüttrandes können Sie Soßen und Flüssigkeiten bequem und ohne Kleckern ausgießen. Der stylische Edelstahlgriff liegt angenehm in der Hand und bleibt lange kühl. Der Abwasch ist im Handumdrehen erledigt. Durch die Wölbung der Pfanne kommen Sie mit Ihrem Schwamm problemlos überall hin. Auch die Reinigung der Sauteuse in der Spülmaschine ist problemlos möglich. Das ist Qualität fürs Leben.