De Buyer Blinipan ø12cm 'Carbone Plus'

Diese kleine Blinipan „Carbone Plus“ ist ideal für die Zubereitung von Blinis, Beignets und American Pancakes. Auch ein leckeres Spiegelei lässt sich in dieser praktischen Pfanne braten. Die Pfanne besteht aus dickem und schwerem Qualitätseisen, wodurch sie sich schnell erhitzt und eine gleichmäßige Wärmeverteilung gewährleistet. Dank ihrer Fähigkeit, sehr hohe Temperaturen zu erreichen, erleichtert die Pfanne die Maillard-Reaktion und sorgt für eine hervorragende Karamellisierung Ihrer Gerichte.

Keine künstliche Antihaftbeschichtung

Je häufiger Sie die Pfanne verwenden, desto natürlicher werden ihre Antihafteigenschaften. Mit zunehmendem Alter der Pfanne haften die Speisereste immer weniger an der Oberfläche. Der unzerbrechliche, genietete Eisengriff sorgt für Langlebigkeit und Zuverlässigkeit beim Kochen.

Wie benutzt man?

Für optimale Ergebnisse empfiehlt es sich, die Pfanne vor Gebrauch mit etwas Fett vorzuwärmen und vor dem ersten Gebrauch einzubrennen. Nach dem Gebrauch die Pfanne am besten ablöschen, mit warmem Wasser ausspülen, gründlich abtrocknen und leicht einfetten, bevor Sie sie an einem trockenen Ort aufbewahren. Verwenden Sie keine Reinigungsmittel oder die Spülmaschine, da dies die Schutzbeschichtung beschädigen kann.

Vielseitig einsetzbar

Diese vielseitige Pfanne ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion, sodass Sie in jeder Küche Freude daran haben.