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CB The Curry Guy komplett
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Beschreibung
Die besten indischen (Curry-)Rezepte gebündelt: über 160 bewährte Rezepte und zusätzlich 50 neue in einem, von Dan Toombs (alias „The Curry Guy“). „The Curry Guy Complete“ liefert Ihnen nicht nur die leckersten Rezepte, sondern ist auch ein übersichtliches Kochbuch: Sie sehen auf einen Blick, ob das Rezept eine lange oder kurze Zubereitungszeit hat, ob es vegetarisch, vegan oder glutenfrei ist. Beginnen Sie mit den wichtigsten Grundrezepten, mit denen Sie nach der Zubereitung in weniger als 10 Minuten ein klassisches Curry auf den Tisch bringen. Lernen Sie die Techniken und machen Sie Ihr eigenes Naan, Dosas, Chiapati, indische Gewürzmischungen, Pickles und Chutneys. Von klassischen Currys, Tikka Masala, vegetarischen Samosas, Gegrilltem, Reis und Beilagen, Saag Paneer und mehr. Mit „The Curry Guy Complete“ brauchen Sie nichts weiter, um die indische Küche bis ins kleinste Detail zu meistern: vom Gericht unter der Woche und dem luxuriösen Abendessen am Wochenende über Streetfood und Grillgerichte bei einer Sommerparty bis hin zum ultimativen Wohlfühlessen.
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