Brotmesser 21cm Wellenschliff

Mit seiner langen gezackten Klinge schneidet das Brotmesser mühelos durch hartverkrustete Lebensmittel, ohne das empfindliche Innere zu zerdrücken. Dieses Messer ist daher nicht auf das Schneiden von frischem Brot beschränkt; Es wird sich auch beim Schneiden von Tomaten, Ananas, Wassermelonen, Braten oder sogar Kuchen bewähren.

Die Klinge ist aus 440C-Stahl geschmiedet, einem Premium-Stahl, der einen hohen Kohlenstoffgehalt für Härte und Kantenlebensdauer mit der optimalen Menge an Chrom kombiniert, um Oxidation zu verhindern.

Der versteckte volle Zapfen - ein einzelnes Stück Stahl, das von der Spitze der Klinge bis zum Ende des Griffs verläuft - verleiht dem Gemüsemesser eine ideale Balance und außergewöhnliche Haltbarkeit.

Nach dem Kochmesser und dem Gemüsemesser ist das Brotmesser das dritte wesentliche Messer in einer Küche.

Japanische Präzision, westliche Robustheit.
Das Beste aus beiden Welten.

* 100% handgemacht
* Ultra scharfer japanischer 440C Stahl
* Voller Zapfen
* Pakkawood Griff
* Perfekt ausbalanciert
* Edelstahl
* Saya (Scheide) aus Kiefernholz in jedem Messer enthalten
* HRC-Härte: 59-60
* Gewicht: 175 g